Паста с творожным кремом и помидорами — это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для быстрого ужина или обеда. Творожный крем придает пасте нежную сливочность, а свежие помидоры добавляют сочности и яркости. Это блюдо легко приготовить даже в будний вечер, ведь оно не требует много времени и сложных ингредиентов.
Ингредиенты
- Паста (300 г)
- Творог (250 г)
- Сливочное масло (50 г)
- Чеснок (2 зубчика)
- Помидоры черри (150 г)
- Зелень петрушки (50 г)
- Соль, перец по вкусу
| Калорийность | ~350 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Отварить пасту в подсоленной воде до готовности.
- Пока варится паста, приготовить крем. Творог смешать со сливочным маслом и измельченным чесноком.
- Добавить соль и перец по вкусу.
- Слить воду с пасты.
- Переложить пасту в глубокую миску.
- Добавить творожный крем к пасте и хорошо перемешать.
- Помидоры черри разрезать пополам.
- Посыпать готовую пасту помидорами и рубленной зеленью.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить к творожному крему немного пармезана или моцареллы. Также, вместо обычных помидоров черри можно использовать авокадо или томаты черри с солеными огурцами. Попробуйте разные вариации и найдите свой идеальный вкус!
