Паста с тунцом, пармезаном и кедровыми орешками — это быстрое, вкусное и бюджетное блюдо, которое станет отличным вариантом для обеда или ужина. Сочетание нежных спагетти, соленого тунца, ароматных кедровых орешков и острого пармезана создаёт поистине незабываемый гастрономический опыт.
Ингредиенты
- 300 г спагетти
- 1 банка тунца в собственном соку (200 г)
- 50 г пармезана, натертого
- 40 г кедровых орешков
- 2 зубчика чеснока
- 1 ст. л. оливкового масла
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | ~450 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Сварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
- Пока варится паста, подготовьте соус. В небольшой кастрюле разогрейте оливковое масло, добавьте измельченный чеснок и обжарьте его до золотистого цвета.
- Добавьте к чесноку тунца, размяв вилкой. Посолите и поперчите по вкусу.
- Просушите спагетти и добавьте их к соусу из тунца. Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
- Подавайте пасту с тертым пармезаном и кедровыми орешками.
Для более насыщенного вкуса можно использовать консервированный тунец в масле. Кедровые орешки можно заменить другими видами орехов по вкусу, например, миндалем или грецкими орехами. При желании в блюдо можно добавить свежий зеленый лук для аромата.
