Паста с морским коктейлем – это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить очень быстро. Это идеальный вариант для ужина в будний день или для праздничного стола. Морской коктейль содержит много полезных веществ и придает блюду неповторимый аромат моря.
Ингредиенты
- Паста (200 г)
- Морской коктейль (400 г)
- Лук репчатый (1 шт.)
- Чеснок (2 зубчика)
- Томатная паста (1 ст. л.)
- Сливки (100 мл)
- Масло растительное (2 ст. л.)
- Соль, перец, итальянские травы по вкусу
| Калорийность | ~ 350 ккал |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 20 мин |
Приготовление
- Отварить пасту в подсоленной воде до готовности.
- Пока варится паста, мелко нарезать лук и чеснок. Обжарить их на растительном масле до прозрачности.
- Добавить томатную пасту и протушить еще 1 минуту.
- Влить сливки, посолить, поперчить и добавить итальянские травы.
- Добавить морской коктейль и готовить до полного прогрева (около 5 минут).
- Просочить пасту от лишней воды. Смешать с соусом и морским коктейлем.
Совет: для более яркого вкуса можно добавить в соус немного белого вина или лимонного сока.
