Партизанская каша – это блюдо из далеких времен, когда продукты были дефицитны и приходилось быть изобретательными на кухне. Она проста в приготовлении, питательна и сытна, что делало ее идеальным вариантом для тех, кто нуждался в быстром и доступном обеде или ужине.
Ингредиенты:
- Крупа (гречневая, овсяная, пшеничная)
- Вода
- Соль по вкусу
- Сахар или мед по желанию
| Калорийность | ~ 250 ккал на 100 грамм |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 20-30 минут |
Приготовление:
- Крупу промыть в холодной воде.
- В кастрюлю налить воду, добавить соль и довести до кипения.
- В кипящую воду высыпать крупу, уменьшить огонь и варить под крышкой до готовности (около 20-30 минут, в зависимости от вида крупы).
- Готовую кашу можно сдобрить сахаром или медом по вкусу.
Каша может быть приготовлена не только на воде, но и на молоке. Также к ней можно добавить различные ингредиенты: сухофрукты, орехи, ягоды, вареную сгущенку, кусочки фруктов или шоколада.
