Парфе — это легкий и невероятно вкусный десерт, который покоряет своей простотой приготовления и изысканным сочетанием текстур. Сегодня мы предлагаем вам приготовить парфе с йогуртом и вишней – яркое и освежающее блюдо, которое станет идеальным завершением летнего ужина или романтического вечера.
Ингредиенты для Парфе с йогуртом и вишней
- 250 г жирного йогурта
- 150 г свежих вишен
- 50 г сахара
- 3 столовые ложки сгущенного молока
- 50 г бисквитных крошек
| Калорийность | ~ 250 ккал |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление Парфе с йогуртом и вишней
- Вишни вымыть, удалить косточки и размять. Добавить сахар и перемешать.
- В отдельной миске смешать йогурт со сгущенным молоком.
- В креманки или высокие бокалы сложить бисквитные крошки, вишневую массу и йогуртовую смесь. Повторить слои.
- Подавать парфе сразу после сборки.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в вишневую начинку немного ванилина или ликера. Бисквитные крошки можно заменить на орехи, например, миндаль или грецкие орехи.
