Панфорте Маргарита — это изумительное итальянское блюдо, которое представляет собой открытый пирог с томатным соусом, моцареллой и базиликом. Несмотря на свою простоту, Панфорте Маргарита обладает невероятным вкусом и ароматом, которые покорят любого гурмана.
Ингредиенты для Панфорте Маргарита
- Тесто для пиццы
- Томатный соус
- Моцарелла (измельченная)
- Базилик свежий
- Оливковое масло
- Соль и черный перец по вкусу
| Калорийность | 350-400 ккал/порция |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Панфорте Маргарита
- Разогреть духовку до 200°C.
- Выложить тесто для пиццы на противень, смазанный маслом.
- Покрыть тесто томатным соусом, равномерно распределяя его по всей поверхности.
- Посыпать моцареллой и сбрызнуть оливковым маслом.
- Поставить в разогретую духовку на 15-20 минут, до золотистого цвета корочки.
- Украсить свежим базиликом перед подачей.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к томатной пасте немного чеснока и орегано. Также рекомендуется использовать качественную моцареллу, которая будет таять во время запекания.
