Палочки к пиву – это хрустящая закуска, которая станет отличным дополнением к любимому пенному напитку. Их можно приготовить в домашних условиях очень быстро и просто, используя минимальное количество ингредиентов.
Ингредиенты для Палочек к пиву
- Мука пшеничная — 2 стакана
- Вода — 1 стакан
- Соль — по вкусу
- Растительное масло для жарки
| Калорийность | ~200 ккал на 100 г |
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Палочек к пиву
- В миске смешайте муку и соль.
- Постепенно добавляйте воду, замешивая тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
- Накройте миску с тестом пленкой и оставьте на 30 минут в теплом месте.
- Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде.
- Разделите тесто на небольшие порции, скатайте их в длинные палочки толщиной около 1 см.
- Обжаривайте палочки в горячем масле до золотистой корочки с обеих сторон.
- Готовые палочки выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Палочки к пиву можно подавать с различными соусами: кетчуп, майонез, горчица. Для более интересного вкуса, в тесто можно добавить различные специи: паприку, чеснок, имбирь.
