Овсяный пудинг с яблоками – это не только вкусное и питательное блюдо, но и отличный способ начать день с позитивом. Простота приготовления и доступность ингредиентов делают этот рецепт идеальным для любого дня недели.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 2 стакана молока (можно использовать растительное молоко)
- 1 спелое яблоко, натертое на мелкой терке
- 2 столовые ложки мёда или сахара (по вкусу)
- 1/2 чайной ложки корицы
- Щепотка соли
| Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 25 минут (плюс время для замачивания овсянки) |
Приготовление
- В кастрюлю налейте молоко, добавьте соль и корицу. Доведите до кипения на среднем огне.
- Добавьте овсяные хлопья и перемешайте. Убавьте огонь до минимума и варите в течение 5-7 минут, помешивая каждые пару минут.
- Добавьте тертое яблоко и мёд (или сахар), перемешайте и варите еще 2-3 минуты.
Овсяный пудинг можно подавать теплым или холодным. Для более насыщенного вкуса добавьте к нему измельченные орехи, ягоды или фруктовое пюре.
