Овсяные вафли с фруктами – это не только полезный, но и невероятно вкусный завтрак или перекус. Они получаются хрустящими снаружи и мягкими внутри, а свежие фрукты добавляют яркости и неповторимого аромата.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1/2 стакана молока
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка меда или сахара
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- Фрукты по вкусу (ягоды, бананы, груши)
| Калорийность | ~200 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В миске смешать овсяные хлопья, молоко, яйцо, мед или сахар, разрыхлитель и соль.
- Взбить все ингредиенты до однородной консистенции.
- Разогреть вафельницу и смазать ее маслом.
- Вылить на разогретую вафельницу порцию теста (примерно 1/4 стакана).
- Жариться вафли до золотистого цвета, примерно 2-3 минуты с каждой стороны.
- Подавать вафли горячими со свежими фруктами и любимым топпингом (например, сметаной, йогуртом или медом).
Для более хрустящих вафель можно добавить в тесто 1-2 столовые ложки муки. Также, вместо молока можно использовать растительные альтернативы, например, соевое молоко или кокосовое молоко.
