Сладкие и хрустящие овсяные блины – идеальный способ начать день с полезным завтраком. Эта простая в приготовлении диета-дружеская версия классических вафель не содержит сахара и обладает богатым вкусом благодаря натуральным ингредиентам.
Ингредиенты для ПП Овсяных Вафелей
- 1 стакан овсяной муки
- 1/2 стакана молока (можно использовать кокосовое или растительное)
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка мёда (по желанию)
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~200 калорий на порцию | 2-3 | 20 минут |
Приготовление ПП Овсяных Вафелей
- В большой миске смешайте овсяную муку, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбейте яйцо с молоком, мёдом (если используете) и ванильным экстрактом.
- Добавьте жидкие ингредиенты к сухим и хорошо перемешайте до однородности.
- Разогрейте антипригарную сковороду на среднем огне.
- Налейте 1/4 стакана теста на разогретую сковороду, формируя круглую вафельку.
- Готовьте waffle по 2-3 минуты с каждой стороны, пока не подрумянятся.
Для более насыщенного вкуса добавьте в тесто корицу или имбирь. Овсяные вафли можно подавать с фруктами, ягодами, йогуртом или орехами. Храните готовые вафли в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней.
