Овсянка с зеленью и пармезаном — это быстрое, вкусное и полезное блюдо для завтрака или перекуса. Она сочетает в себе сытность овсянки, яркий вкус зелени и пикантность пармезана. Благодаря простоте приготовления и универсальности ингредиентов, этот рецепт может стать вашим новым любимым!
Ингредиенты
- 50 г овсяных хлопьев
- 200 мл молока
- 1/4 стакана воды
- Пучок свежей зелени (петрушки, укропа, кинзы)
- 30 г пармезана
- Щепотка соли
- Щепотка черного перца
Калорийность | ≈ 250 ккал на порцию |
Порций | 1 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В кастрюле смешать овсянку, молоко и воду. Довести до кипения на среднем огне.
- Уменьшить огонь до минимума и варить, помешивая, в течение 5 минут или пока овсянка не загустеет.
- Добавить соль, перец и измельченную зелень. Хорошо перемешать.
- Посыпать пармезаном и подавать горячим.
Для более насыщенного вкуса можно использовать тертый сыр вместо гранулированного. Зелень выбирайте по вкусу, экспериментируйте с комбинациями! Также в овсянку можно добавить другие ингредиенты: ягоды, фрукты, орехи или семечки.