Овсяная каша – это классический завтрак, который полюбился многим своими полезными свойствами и простотой приготовления. Но чтобы сделать её ещё вкуснее и интереснее, можно добавить неожиданные ингредиенты, например, пармезан и грецкие орехи. Этот рецепт подарит вам не только сытный и вкусный завтрак, но и заряд бодрости на весь день.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 50 г
- Вода или молоко — 200 мл
- Пармезан — 30 г
- Грецкие орехи — 20 г
- Соль по вкусу
- Мед или сахар по желанию
| Калорийность | ~350 ккал |
|---|---|
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- В кастрюлю всыпьте овсяные хлопья и залейте водой или молоком. Добавьте щепотку соли.
- Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 5-7 минут, помешивая, пока каша не загустеет.
- Всыпьте тертый пармезан и измельченные грецкие орехи. Перемешайте.
- Варите еще 1-2 минуты, чтобы сыр растаял и орехи прогрелись.
- Снимите кастрюлю с огня. По желанию добавьте мед или сахар.
Пармезан можно заменить другим твердым сыром по вашему вкусу. Грецкие орехи также можно заменить другими орехами, например, миндалем или кешью. Для более насыщенного вкуса, перед добавлением в кашу, обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде.
