Овсяная каша с карамельными яблоками

Овсянка с карамелизированными яблоками

Овсяная каша – это классический завтрак, который любят многие. Но чтобы сделать её ещё вкуснее и интереснее, можно добавить различные добавки. Например, попробуйте приготовить овсяную кашу с карамельными яблоками. Этот рецепт не только сытный и полезный, но и очень вкусный.

Ингредиенты

  • Овсянка – 1 стакан
  • Вода или молоко – 2 стакана
  • Яблоки – 2 шт.
  • Сахар – 2 столовые ложки
  • Мед – 1 столовая ложка
  • Масло сливочное – 1 столовая ложка
  • Корица по вкусу
Калорийность 250-300 ккал/порция
Порций 2
Время приготовления 20-25 минут

Приготовление

  1. Яблоки очистить, нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле до мягкости.
  2. Добавить сахар, мед и корицу. Готовить ещё 3-4 минуты, пока карамель не загустеет.
  3. В кастрюле с толстым дном смешать овсянку с водой или молоком.
  4. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить под крышкой 5-7 минут, помешивая периодически.
  5. Добавить карамелизованные яблоки в готовую кашу и перемешать.

Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли в яблоки при их обжарке. Также, вместо меда можно использовать коричневый сахар. Готовую кашу можно украсить орехами или кунжутом.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты