Овсяная каша – это классический завтрак, который любят многие. Но чтобы сделать её ещё вкуснее и интереснее, можно добавить различные добавки. Например, попробуйте приготовить овсяную кашу с карамельными яблоками. Этот рецепт не только сытный и полезный, но и очень вкусный.
Ингредиенты
- Овсянка – 1 стакан
- Вода или молоко – 2 стакана
- Яблоки – 2 шт.
- Сахар – 2 столовые ложки
- Мед – 1 столовая ложка
- Масло сливочное – 1 столовая ложка
- Корица по вкусу
Калорийность | 250-300 ккал/порция |
Порций | 2 |
Время приготовления | 20-25 минут |
Приготовление
- Яблоки очистить, нарезать кубиками и обжарить в сливочном масле до мягкости.
- Добавить сахар, мед и корицу. Готовить ещё 3-4 минуты, пока карамель не загустеет.
- В кастрюле с толстым дном смешать овсянку с водой или молоком.
- Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить под крышкой 5-7 минут, помешивая периодически.
- Добавить карамелизованные яблоки в готовую кашу и перемешать.
Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку соли в яблоки при их обжарке. Также, вместо меда можно использовать коричневый сахар. Готовую кашу можно украсить орехами или кунжутом.