Овсяная каша — это классический завтрак, который любят многие за свою простоту и полезность. Но чтобы не наскучило каждый день есть её в одном виде, можно добавить различные фрукты и сухофрукты для разнообразия вкуса и аромата. Сегодня мы предлагаем приготовить овсяную кашу с изюмом и персиками — сладкий и ароматный завтрак, который отлично зарядит энергией на весь день!
Ингредиенты
- Овсяные хлопья — 1 стакан
- Изюм — ½ стакана
- Персики свежие или консервированные — 2 шт.
- Молоко (или вода) — 2 стакана
- Сахар по вкусу
- Щепотка соли
- Ванильный экстракт по желанию
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 1-2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Изюм залить кипятком на 10 минут, чтобы он разбух.
- В кастрюле смешать молоко (или воду), овсяные хлопья, соль и сахар. Довести до кипения на среднем огне, помешивая постоянно.
- Уменьшить огонь и варить кашу 5-7 минут, пока она не загустеет.
- Добавить разбухший изюм и персики (нарезанные кубиками). Варить еще 2-3 минуты.
- Влить ванильный экстракт по вкусу.
Для более насыщенного вкуса можно добавить к каше немного корицы или мускатного ореха. Также, вместо персиков можно использовать другие фрукты, такие как яблоки, груши или бананы.
