Овсяная каша с черникой

Поридж

Овсяная каша с черникой – это классическое и очень полезное блюдо, которое подойдет для завтрака или легкого перекуса. Черника добавляет каше не только приятный вкус и аромат, но и богатый комплекс витаминов и антиоксидантов. Рецепт простой и быстрый в исполнении, а результат порадует вас своим вкусом и пользой.

Ингредиенты

  • Овсяные хлопья – 50 г
  • Черника свежая или замороженная – 100 г
  • Молоко (можно заменить водой) – 250 мл
  • Сахар по вкусу
  • Ванилин по вкусу
Калорийность ≈ 200 ккал
Порций 1
Время приготовления 10-15 минут

Приготовление

  1. В кастрюлю налить молоко, добавить сахар и ванилин по вкусу. Довести до кипения.
  2. Всыпать овсяные хлопья и уменьшить огонь до минимума. Варить 5-7 минут, помешивая, пока каша не загустеет.
  3. Добавить чернику в кашу и перемешать.
  4. Варить еще 1-2 минуты на маленьком огне.

Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить щепотку корицы или мускатного ореха. Если вы используете замороженную чернику, не нужно ее размораживать перед добавлением в кашу.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты