Овсяная каша на миндальном молоке с сухофруктами — это не только вкусный, но и очень полезный завтрак. Она богата клетчаткой, витаминами и минералами, а также дарит ощущение сытости надолго. Миндальное молоко придает каше нежный вкус и кремовую текстуру, а сухофрукты добавляют сладость и дополнительную порцию энергии.
Ингредиенты для овсяной каши на миндальном молоке с сухофруктами
- 50 гр овсяных хлопьев
- 250 мл миндального молока
- 1 ст. ложка меда или сиропа агавы (по вкусу)
- 1/4 стакана сухофруктов (изюм, курага, чернослив)
- Щепотка корицы (по желанию)
Калорийность | ~250 ккал на порцию |
Порций | 1 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление овсяной каши на миндальном молоке с сухофруктами
- В небольшой кастрюле смешайте овсяные хлопья, миндальное молоко и мед (или сироп агавы).
- Доведите смесь до кипения на среднем огне, затем уменьшите огонь до минимума и варите в течение 5-7 минут, помешивая время от времени.
- Добавьте сухофрукты и корицу (по желанию) и продолжайте варить еще 2-3 минуты.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в кашу немного ванильного экстракта или кусочек цедры лимона. Сухофрукты можно предварительно замочить в горячей воде на 15 минут, чтобы они стали мягче.