Овсяная каша на кокосовом молоке – это лёгкий, вкусный и питательный завтрак или перекус. Кокосовое молоко придает каше нежный сладковатый вкус и тропическую нотку, а овсянка насытит организм энергией и полезными микроэлементами.
Ингредиенты
- 50 г овсяных хлопьев
- 200 мл кокосового молока
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта (по желанию)
- Мед или сахар по вкусу
- Фрукты для украшения (банан, манго, ягоды)
Калорийность | ≈ 200 ккал |
Порций | 1 |
Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешать кокосовое молоко и овсяные хлопья.
- Добавить ванильный экстракт (по желанию).
- Поставить кастрюлю на средний огонь и довести до кипения, постоянно помешивая.
- Уменьшить огонь до минимума и варить кашу в течение 5-7 минут, или пока она не загустеет.
- Снять кастрюлю с огня и добавить мед или сахар по вкусу.
Для более кремовой консистенции можно использовать полное кокосовое молоко. Также в кашу можно добавить кусочки орехов, семечек или корицы для дополнительного вкуса и аромата.