Представляем вам яркое и аппетитное блюдо – «Правь, Британия, морями!» Это сочетание свежих овощей и морской тематики подарит не только вкусный ужин, но и незабываемую атмосферу.
Ингредиенты для Овощной фантазии «Правь, Британия, морями!»
- Капуста цветная — 1/2 кочана
- Картофель — 3 средних
- Морковь — 2 шт.
- Свежий укроп — пучок
- Зеленый горошек (замороженный) — 150 г
- Маслины оливки — 50 г
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Калорийность | ~180 ккал |
---|---|
Порций | 4 |
Время приготовления | 30 минут |
Приготовление Овощной фантазии «Правь, Британия, морями!»
- Капусту нарезать соцветиями. Картофель и морковь очистить и нарезать кубиками.
- В глубокой сковороде разогреть растительное масло и обжарить картофель до золотистого цвета.
- Добавить к картофелю морковь, капусту и зеленый горошек. Посолить, поперчить и тушить 10-15 минут.
- Укроп мелко порубить. Добавить в сковороду укроп, маслины оливки (нарезать колечками) и перемешать.
- Подавать блюдо горячим, украсив свежим укропом.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду с овощами немного чеснока или лучка. Также вместо маслин оливок можно использовать другие виды маслин или оливки, чтобы разнообразить вкус блюда.