Овощи в съедобном горшочке

Картошечка с охотничьими колбасками

Овощи в съедобном горшочке — это отличное блюдо для тех, кто любит сочетание вкуса и пользы. Оно идеально подходит как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Съедобный горшочек из теста прекрасно подчеркивает вкус овощей, создавая неповторимый аромат и текстуру.

Ингредиенты

  • Тесто для пирога или лепешек
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Растительное масло — для смазывания
Калорийность Порций Время приготовления
180 ккал 2-3 45 минут

Приготовление

  1. Нарезать лук, морковь, картофель, сладкий перец и помидор кубиками.
  2. Разогреть растительное масло в сковороде и обжарить лук до золотистого цвета (5 минут).
  3. Добавить остальные овощи и обжаривать еще 10 минут.
  4. Посолить, поперчить по вкусу.
  5. Тесто раскатать тонким слоем и вырезать круги диаметром немного больше, чем ваши емкости для выпечки.
  6. В каждую емкость положить смесь овощей, накрыть кругом теста и за Seal edges.
  7. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут или пока тесто не станет золотистым.

Для более насыщенного вкуса можно добавить к овощам специи, такие как паприка, куркума или тмин. Вместо обычного теста для пирога можно использовать лаваш или пресное тесто для пиццы.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты