Отвар из чеснока и молока – это несложное, но очень полезное средство народной медицины, которое известно своими противовоспалительными, антибактериальными и иммуностимулирующими свойствами. Он широко применяется для лечения простудных заболеваний, а также используется в качестве профилактического средства.
Ингредиенты
- Молоко – 1 литр
- Чеснок – 3-4 зубчика
| Калорийность | ~ 60 ккал на порцию |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15-20 минут |
Приготовление
- Чеснок очистить и измельчить, можно натереть на мелкой терке.
- Молоко вскипятить в кастрюле.
- Добавить в кипящее молоко чеснок и варить на слабом огне 10-15 минут.
- Удалить пену, образовавшуюся на поверхности, шумовкой.
- Готовый отвар процедить через марлю или сито.
При приготовлении отвара можно добавить мед по вкусу для улучшения вкуса и усиления лечебного эффекта. Рекомендуется принимать отвар горячим, по 1/2 стакана 2-3 раза в день. Важно помнить, что чеснок может раздражать желудок у некоторых людей, поэтому начинать прием отвара лучше с небольшой дозы.
