Освежающий тыквенный сок с мякотью персика — это необычайно вкусный и полезный напиток, который идеально подойдет для жаркого лета или просто как альтернатива традиционным сокам. Сочная тыква, сладкий персик и немного лимона создают удивительно гармоничный вкус, наполняющий тело энергией и дарящий чувство бодрости.
Ингредиенты
- 200 г тыквы
- 1 зрелый персик
- ½ лимона
- 50 мл воды
- Сладкий сироп по вкусу (по желанию)
| Калорийность | ≈ 70 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10 мин |
Приготовление
- Тыкву очистить от кожицы и семян, нарезать небольшими кусочками.
- Персик помыть, очистить от косточки и нарезать дольками.
- Лимон промыть и выжать сок из половинки.
- Все подготовленные ингредиенты поместить в блендер и залить водой.
- Взбить все до однородной массы.
- Протереть сок через сито, чтобы удалить волокна тыквы и персика. (Опционально)
- Всыпать немного сладкого сиропа по вкусу (по желанию).
- Перелить в бокалы, украсить дольками лимона или мятой.
Для более насыщенного вкуса можно использовать спелую тыкву с ярко-оранжевым оттенком. Если вы хотите получить более густой сок, уменьшите количество воды.
