Освежающий ананасовый лимонад — это идеальный напиток для жаркого дня. Его сладкий, кислый и немного экзотический вкус не оставит равнодушным никого. Это простое в приготовлении, но очень эффектное блюдо, которое можно подать как на домашнем празднике, так и на пикнике.
Ингредиенты
- 400 г ананаса свежий или консервированный
- 2 лимона
- 1 стакан сахара (или по вкусу)
- 4 стакана воды
- Лед для подачи
| Калорийность | ~ 80 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 4-6 |
| Время приготовления | 20 минут |
Приготовление
- Ананас очистить от кожуры и сердцевины, нарезать кубиками.
- Лимоны разрезать пополам, выжать сок.
- В кастрюле смешать ананас, лимонный сок, сахар и воду. Довести до кипения, затем уменьшить огонь и варить в течение 5-7 минут.
- Снять с огня и дать настояться 10-15 минут.
- Протереть лимонад через сито, чтобы удалить кусочки ананаса.
- Наполнить стаканы льдом и разлить по ним лимонад.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в лимонад щепотку гвоздики или мускатного ореха. Ананас для лимонада лучше использовать свежий, но если нет возможности приобрести его, то подойдет и консервированный.
