Оригинальные ПП вафли с брокколи

Вафли с брокколи

Ищете необычный и полезный завтрак? Оригинальные вафли с брокколи – это то, что вам нужно! Вкусные, питательные и невероятно легкие, они станут отличным вариантом для тех, кто следит за своим здоровьем и не боится экспериментировать на кухне.

Ингредиенты для ПП вафель с брокколи

  • 1 стакан овсяных хлопьев
  • 1/2 стакана муки (можно использовать гречневую, ржаную или другую муку по вкусу)
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Щепотка соли
  • 1 стакан молока (можно использовать кокосовое или растительное молоко)
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана отваренной и мелко нарезанной брокколи
  • 1 столовая ложка меда (по желанию)
Калорийность ~200 ккал на вафлю
Порций 4-6
Время приготовления 20 минут

Приготовление ПП вафель с брокколи

  1. В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и соль.
  2. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и медом (если используете).
  3. Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и хорошо перемешайте до однородности.
  4. Добавьте брокколи и еще раз перемешайте.
  5. Разогрейте вафельницу и смажьте ее маслом.
  6. Вылейте порцию теста на горячую поверхность и выпекайте 2-3 минуты с каждой стороны, или до золотистого цвета.

Вафли можно подавать со свежими ягодами, фруктами, орехами или йогуртом. Брокколи придает им необычный вкус и полезные свойства. Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванилина или корицы.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты