Этот простой и вкусный рецепт орехового снека станет отличным вариантом для перекуса, как дома, так и на ходу. Он готовится очень быстро и не требует особых кулинарных навыков, а его ингредиенты легко найти в любом супермаркете.
Ингредиенты
- 100 г миндаля
- 50 г кешью
- 30 г фиников (без косточек)
- 2 ст.л. меда
- щепотка соли
Калорийность | на порцию ~ 400 ккал |
Порции | 1-2 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- В блендере измельчить миндаль, кешью и финики до получения мелкой крошки.
- Добавить мед и соль в блендер.
- Хорошо все перемешать до однородной массы.
- Сформировать маленькие шарики из ореховой смеси.
Если масса получилась слишком сухой, можно добавить немного воды. Чтобы снеки стали более хрустящими, перед подачей их можно подержать в морозильной камере.