Ореховый омлет

Выпечка из нутовой муки

Ореховый омлет – это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно подойдет как для завтрака, так и для легкого ужина. Благодаря добавлению орехов, он приобретает насыщенный вкус и хрустящую текстуру. Этот рецепт прост в приготовлении, а результат – вкусный и полезный омлет, который наверняка понравится всем.

Ингредиенты для Орехового омлета

  • 3 яйца
  • 1/4 стакана измельченных орехов (грецкие, миндаль или любые другие)
  • 1 столовая ложка молока
  • Щепотка соли
  • 1 чайная ложка растопленного сливочного масла
Калорийность ~ 250 ккал на порцию
Порций 2
Время приготовления 10 минут

Приготовление Орехового омлета

  1. В миске взбейте яйца с молоком, солью и измельченными орехами.
  2. Разогрейте сковороду с растопленным маслом на среднем огне.
  3. Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду.
  4. Подождите, пока омлет не схватится снизу, а сверху станет слегка жидким.
  5. С помощью силиконовой лопатки аккуратно сверните омлет пополам.
  6. Готовьте еще 1-2 минуты, чтобы омлет пропекся внутри.

Для более насыщенного вкуса можно добавить в омлет немного тертого сыра или специй (мускатный орех, корица). Также вместо молока можно использовать сливки. Для тех, кто следит за фигурой, можно заменить сливочное масло на растительное.

Поделиться с друзьями
Простые рецепты