Орехи с корицей в сахарной глазури – это простой и вкусный десерт, который легко приготовить дома. Хрустящие орешки, покрытые сладкой ароматной глазурью, станут прекрасным дополнением к чаю или кофе, а также замечательным подарком для друзей и семьи.
Ингредиенты
- 100 г грецких орехов
- 50 г сахара
- 2 ст. ложки воды
- ½ ч. ложки молотой корицы
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| 300 ккал/100 г | 4 | 20 минут |
Приготовление
- Орехи обжарить на сухой сковороде до легкого золотистого цвета, постоянно помешивая, около 5-7 минут.
- В кастрюле смешать сахар, воду и корицу. Довести до кипения, варить, помешивая, пока сахар не растворится и смесь не загустеет.
- Добавить обжаренные орехи в глазурь и хорошо перемешать.
- Выложить орехи на противень, выстланный пергаментом, и дать им остыть до полного затвердевания глазури.
При приготовлении глазури следите за ее консистенцией, она должна быть достаточно густой, чтобы хорошо покрывать орехи. Если глазурь получилась слишком густой, добавьте немного воды, а если слишком жидкая – продолжите варить.
