Оранжевый омлет — это яркое и вкусное блюдо, которое не только украсит ваш завтрак, но и подарит заряд энергии на весь день. Его оранжевый оттенок придаст свежести и оригинальности любому столу.
Ингредиенты для Оранжевого Омлета
- 3 яйца
- 1/4 стакана молока
- Щепотка соли
- Мускатный орех (по вкусу)
- Сладкий перец (оранжевый), нарезанный кубиками — 1/2 шт.
- Помидор, нарезанный кубиками — 1/2 шт.
Калорийность | ≈ 200 ккал на порцию |
---|---|
Порций | 2-3 |
Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление Оранжевого Омлета
- В миске взбить яйца с молоком, солью и мускатным орехом.
- На разогретой сковороде с добавлением небольшого количества масла обжарить нарезанный сладкий перец и помидор до мягкости (около 5 минут).
- Вылить яичную смесь на сковороду к овощам.
- Помешать лопаткой, чтобы омлет равномерно пропекся.
- Готовый омлет снять с огня и подавать горячим.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в омлет немного тертого сыра или мелко нарезанной зелени.