Омлет — это классическое блюдо из яиц, которое просто приготовить и оно всегда получается вкусным и сытным. Сегодня мы приготовим омлет с сыром – любимое блюдо многих людей.
Ингредиенты
* 3 яйца * 50 г твердого сыра (сулугуни, чеддер) * 1 ст. ложка молока * Соль и черный перец по вкусу * Сливочное масло для смазывания формы
| Калорийность | 250 ккал |
| Порций | 1 |
| Время приготовления | 10 минут |
Приготовление
- Взбейте яйца с молоком, солью и перцем до однородной массы.
- Нарежьте сыр мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее сливочным маслом.
- Вылейте яичную смесь на разогретую сковороду.
- Положите сыр на омлет.
- Накройте крышкой и готовьте до тех пор, пока края не начнут подхватываться, примерно 3-5 минут.
- Снимите омлет с огня и подавайте теплым.
Совет: Для более пышного омуля можно добавить в яичную смесь щепотку разрыхлителя.
