Омлет с помидорами, луком и сыром

Омлет – это классическое и любимое многими блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. В этой статье мы расскажем вам о том, как сделать вкусный омлет с помидорами, луком и сыром. Этот вариант омлета порадует вас своим ярким вкусом и насыщенностью.

Ингредиенты

• 3 яйца
• 1 небольшая луковица
• 1 помидор
• 50 г сыра (лучше твердого)
• 2 ст. ложки молока
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для смазывания сковороды

Приготовление

1. Лук мелко нарежьте и обжарьте на раскаленной сковороде с маслом до мягкости.
2. Помидор нарежьте кубиками и добавьте к луку, готовьте еще 2-3 минуты.
3. В миске взбейте яйца с молоком, посолите и поперчите.
4. Вылейте яичную смесь на сковороду к овощам.
5. Посыпьте сыром и продолжайте готовить омлет на среднем огне до образования румяной корочки снизу (около 5 минут).
6. Аккуратно переверните омлет с помощью лопатки и готовьте еще 2-3 минуты, чтобы сыр расплавился.

Совет: Для более пышного омлета добавьте в яичную смесь щепотку разрыхлителя. Также можно использовать другие овощи по вкусу, например, болгарский перец или грибы.