Омлет — это классическое блюдо, которое может быть приготовлено быстро и просто. Этот рецепт омлета с добавлением крабовых палочек придает ему особенный вкус и делает его идеальным вариантом для легкого обеда или ужина.
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 столовая ложка молока
- Щепотка соли
- Щепотка черного перца
- 50 г крабовых палочек
- Зелень для украшения (укроп, петрушка)
Характеристики
Калорийность: | ~250 ккал |
Порций: | 1 |
Время приготовления: | 10-15 минут |
Приготовление
- В миску разбить яйца, добавить молоко, соль и перец. Хорошо взбить венчиком до однородности.
- Крабовые палочки мелко порубить.
- Нагреть сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Добавить немного масла.
- Вылить яичную смесь на разогретую сковороду.
- Посыпать сверху крабовые палочки.
- Готовить омлет до образования румяной корочки, примерно 3-4 минуты. Перевернуть омлет и готовить еще 1-2 минуты с другой стороны.
- Выложить готовый омлет на тарелку, украсить зеленью.
Совет: Для более богатого вкуса добавьте в яичную смесь немного тертого сыра.