Омлет — это классическое блюдо из взбитых яиц, которое можно приготовить на завтрак, обед или ужин. Он прост в приготовлении, но при этом очень вкусен и питателен. Омлет можно разнообразить различными начинками по вкусу.
Ингредиенты для омлета
- 3 яйца
- 2 столовые ложки молока
- Соль и молотый черный перец по вкусу
- 1 столовая ложка сливочного масла
| Калорийность: | ~ 200 ккал на порцию |
| Порции: | 2 |
| Время приготовления: | 10-15 минут |
Приготовление омлета
- В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем.
- Растопить сливочное масло в сковороде на среднем огне.
- Вылить яичную смесь в сковороду.
- Помешивать омлет лопаткой до тех пор, пока он не загустеет.
- Снять омлет с огня и подавать горячим.
Для более пышного омлета можно добавить в яичную смесь щепотку разрыхлителя. Также можно украсить готовый омлет свежими травами или тертым сыром.
