Оливковое масло, пожалуй, самый популярный и любимый соус для пиццы во всем мире. Его насыщенный вкус идеально дополняет хрустящую корочку и сочные начинки. В этой статье мы расскажем, как приготовить простейший, но невероятно вкусный вариант оливкового масла для вашей любимой пиццы.
Ингредиенты
- Экстра vierge оливки масло
- Соль (по вкусу)
- Черный перец (по вкусу)
- Чеснок (по желанию)
Калорийность | 370 ккал/100 г |
Порций | 4 |
Время приготовления | 5 минут |
Приготовление
- В чистую емкость налейте оливковое масло.
- Посолите и поперчите по вкусу.
- Если желаете, добавьте измельченный чеснок.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до полного растворения соли, перца и чеснока.
Не бойтесь экспериментировать с вкусами! Вы можете добавить к своему оливковому маслу любимые травы или пряности. Например, орегано, базилик или тимьян прекрасно дополнят вкус пиццы. Для более насыщенного аромата можно слегка прогреть масло на сковороде перед добавлением других ингредиентов.