Оливье в рулете из лаваша — это простой и вкусный способ приготовить любимое блюдо в новой, более оригинальной форме. Рулет получается компактным и удобным для поедания, а также его можно украсить по своему вкусу, например, свежими овощами или зеленью.
Ингредиенты
- Лаваш
- Оливье (готовый)
- Майонез (по желанию)
| Калорийность | ~ 250 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Раскатайте лаваш на плоской поверхности.
- Нанесите равномерно слой оливье по всей поверхности лаваша, оставляя небольшой край (примерно 2 см) для заворачивания.
- Аккуратно начните сворачивать лаваш в рулет, начиная с одного из краев.
- Завершите сворачивание и защипните края рулета.
- По желанию смажьте рулет майонезом.
- Поставьте рулет в холодильник на 30 минут, чтобы он хорошо пропитался.
Для более насыщенного вкуса можно использовать домашний майонез или добавить к оливье немного свежей зелени. Также лаваш перед использованием можно слегка обжарить на сухой сковороде для более хрустящей текстуры.
