Оладьи Оранж

Оладьи Оранж – это воздушные, сладкие и невероятно ароматные оладьи с ярким цитрусовым вкусом. Они отлично подойдут для завтрака, перекуса или даже десерта. Их просто приготовить, а результат точно порадует вас и ваших близких!

Ингредиенты для Оладьев Оранж

• 1 стакан муки
• 2 столовые ложки сахара
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 яйцо
• 1 стакан молока
• 1/4 стакана сока свежевыжатого апельсина
• Зest 1 апельсина
• Растительное масло для жарки

Приготовление Оладьев Оранж

1. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль.
2. В другой миске взбить яйцо с молоком, соком апельсина и zest апельсина.
3. Добавить жидкие ингредиенты к сухим и аккуратно перемешать до однородной массы. Не перемешивать!
4. Разогреть немного растительного масла в сковороде на среднем огне.
5. Налить по 1/4 стакана теста на горячую сковороду, формируя оладьи.
6. Жарить с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета.
7. Готовые оладьи выложить на тарелку, присыпать сахарной пудрой или полить медом.

Для более насыщенного апельсинового вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта. Также вместо молока можно использовать кефир или простоквашу.