Оладьи из муки и манной крупы — это вкусный и нежный завтрак, который понравится всем. Благодаря добавлению манной крупы оладьи получаются более воздушными и пышными. Клубника придает им сладкий и летний вкус.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1 стакан манной крупы
- 3 яйца
- 1,5 стакана молока
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 ст. ложка сливочного масла для жарки
- Клубника — по вкусу
| Калорийность: | ~ 250 ккал/порция |
| Порций: | 6-8 |
| Время приготовления: | 30 минут |
Приготовление
- В большой миске смешать муку, манную крупу, сахар и соль.
- В отдельной миске взбить яйца с молоком.
- Добавить жидкие ингредиенты к сухим и хорошо перемешать до однородной массы.
- Разогреть сливочное масло на сковороде на среднем огне.
- Налить по 1/4 стакана теста на разогретую сковороду, формируя оладьи.
- Жарив оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистого цвета.
Советы: Для более пышных оладий добавьте в тесто щепотку разрыхлителя. Можно использовать свежую или замороженную клубнику. Приятного аппетита!
