Огурцы с мятой — это простое и освежающее блюдо, которое идеально подходит для летнего сезона. Мяту в этом рецепте можно заменить другим ароматным травой по вкусу, но мы советуем попробовать классическую комбинацию огурцов и мяты, она всегда получается невероятно вкусной.
Ингредиенты
- Огурцы
- Мята свежая
- Соль
- Сахар (по желанию)
- Лимонный сок (по желанию)
| Калорийность | 15 ккал на 100 грамм |
| Порции | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Огурцы тщательно промыть и обсушить.
- Мяту вымыть, обсушить и измельчить ножом или использовать блендер.
- В миске смешать огурцы, мяту, соль, сахар (по желанию) и лимонный сок (по желанию).
- Хорошо перемешать все ингредиенты.
- Поставить в холодильник на 30 минут для лучшего пропитывания вкусов.
Для более пикантного вкуса можно добавить щепотку красного перца или немного чеснока. Также вместо соли можно использовать морскую соль, она придает блюду более насыщенный вкус.
