Огуречно-лаймовый лимонад – это освежающий и вкусный напиток, который отлично подойдет для жаркого летнего дня. В нем сочетается сладковатый вкус огурца, кислинка лимона и ароматный лемонграсс. Приготовить его достаточно просто, а результат превзойдет все ожидания.
Ингредиенты
- 3 средних огурца
- 2 лайма
- 1 пучок лемонграсса
- 0,5 литра воды
- 70 грамм сахара (или по вкусу)
| Калорийность | ~ 40 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2-3 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Огурцы и лаймы хорошо вымойте. Огурец нарежьте кружочками, а лайм — дольками.
- Лимонграсс мелко порубите.
- В блендере смешайте огурцы, лайм, лемонграсс, воду и сахар. Измельчите все до однородной консистенции.
- Просейте лимонад через сито или мелкое дуршлаг, чтобы убрать кусочки огурца и лемонграсса.
- Разлейте лимонад по бокалам с льдом.
Для более насыщенного вкуса можно использовать больше лемонграсса или добавить немного имбиря. Также, вместо сахара можно использовать мед или другой натуральный подсластитель.
