Одуванчик, универсальный съедобный цветок встречающийся в наших лесах и парках, может стать изысканным и полезным ингредиентом. Этот рецепт предлагает приготовить вкусный и освежающий летний напиток с одуванчиками, который наполнит ваш день витаминами и радостью.
Ингредиенты для Одуванчикового чая
- Одуванчики (цветки)
- Зеленый чай
- Мёд (по вкусу)
- Лимон (по желанию)
Калорийность | Низкая |
---|---|
Порций | 2 |
Время приготовления | 10 минут |
Приготовление Одуванчикового чая
- Соберите свежие одуванчики, убедившись, что они не были обработаны пестицидами.
- Ополосните одуванчики под холодной проточной водой и удалите зелень с цветоносов.
- Залейте чайную ложку засушенных одуванчиков или 2 столовые ложки свежих цветков двумя стаканами кипятка.
- Настаивайте чай в течение 5-10 минут.
- Просейте чай через сито, чтобы убрать цветы.
- Добавьте зеленый чай по вкусу и мешайте до полного растворения.
- По желанию добавьте мед и лимонный сок.
Одуванчики богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Настой одуванчика обладает желчегонными свойствами и может помочь при проблемах с пищеварением.