Лепёшки с сыром — это очень вкусное, сытное и простое блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Идеально подходит для быстрого перекуса или легкого ужина.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 чашка теплой воды
- 100 граммов сыра (можно использовать любой вид)
- 1 столовая ложка растительного масла
Приготовления
| Калорийность | ~250 ккал на порцию |
| Порции | 4 |
| Время приготовления | 15 минут |
- В большой миске смешать муку и соль.
- Постепенно вливать теплую воду, замешивая тесто. Тесто должно быть мягким и эластичным.
- Разделить тесто на 4 равные части. Раскатать каждую часть в лепёшку толщиной около 5 мм.
- Разогреть растительное масло на сковороде. Обжаривать лепёшки по одной стороне 2-3 минуты до золотистого цвета.
- Снять лепеше с огня и положить на тарелку. Повторить с оставшимися лепешками.
- На каждый лепешку выложить сыр и свернуть.
Подавать горячими. Лепёшки с сыром можно украсить зеленью, сметаной или любым другим соусом по вашему вкусу.
