Обжаренные макароны – это простой и вкусный способ переработать остатки макаронных изделий. Эта быстрая и простая закуска или гарнир идеально подходит для тех случаев, когда хочется чего-нибудь быстрого и сытного.
Ингредиенты
- 200 грамм макарон
- 1 столовая ложка растительного масла
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- Поваренная соль и черный перец по вкусу
- Сыр (по желанию)
Калорийность | ~ 300 ккал на порцию |
Порции | 2-3 |
Время приготовления | 15 минут |
Приготовление
- Варите макароны в подсоленной воде до готовности согласно инструкции на упаковке. Отцедите и остудите.
- В разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте лук до мягкости, около 5 минут.
- Добавьте чеснок и жарьте еще минуту.
- Добавьте макароны к луку и чесноку. Перемешайте, чтобы все было равномерно покрыто маслом.
- Посолите и поперчите по вкусу. Жарите еще 5-7 минут, пока макароны не станут золотисто-коричневыми.
- Подавайте горячими, посыпав тертым сыром (по желанию).
Для более насыщенного вкуса можно добавить к макаронам бекон или копченую грудинку. Также вы можете экспериментировать с различными добавками, такими как грибы, овощи или различные специи.