Ищешь способ порадовать себя и своих близких необычным, вкусным и одновременно полезным десертом? Тогда этот рецепт для тебя! Карамель из оливкового масла – это удивительное сочетание нежнейших вкусовых ноток с насыщенной текстурой. Готово к употреблению в течение нескольких минут, она станет настоящим хитом вашего стола.
Ингредиенты
- 100 мл оливкового масла
- 50 г сахара
- щепотка соли
- 2 чайные ложки лимонного сока
| Калорийность | ~ 450 ккал/порция |
| Порций | 2-3 порции |
| Время приготовления | 10-15 минут |
Приготовление
- В небольшой кастрюле смешайте оливковое масло, сахар и соль.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и постоянно помешивая, доведите смесь до кипения.
- Снимите кастрюлю с огня и добавьте лимонный сок. Перемешайте.
- Перелейте карамель в подготовленную ёмкость.
Попробуйте подать эту карамель с кусочками фруктов, орехами или ванильным мороженым.
