Новогодние праздники — это время волшебства, радости и вкусной выпечки. Капкейки – идеальный вариант для праздничного стола: они маленькие, красивые и очень ароматные. Предлагаем вам рецепт новогодних капкейков с пряностями, которые украсят ваш стол и подарят неповторимые ощущения.
Ингредиенты
- Мука – 150 г
- Сахар – 100 г
- Растительное масло – 50 г
- Яйца – 2 шт.
- Молоко – 50 мл
- Сода – ½ ч.л.
- Разрыхлитель – ½ ч.л.
- Имбирь молотый – ½ ч.л.
- Корица – ¼ ч.л.
- Мускатный орех – ¼ ч.л.
- Шоколад для глазури
Калорийность | 250 ккал на капкейк |
Порций | 12 шт. |
Время приготовления | 30 мин. + 20 мин. для охлаждения |
Приготовление
- В миске смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель и пряности.
- Добавить в сухую смесь яйца, растительное масло и молоко. Хорошо перемешать до однородной массы.
- Выпекать капкейки в формочках при температуре 180°C в течение 15-20 минут.
- Остудить капкейки на решетке.
- Растопить шоколад и полить им остывшие капкейки.