Любите тирамису, но боитесь лишних калорий? Этот рецепт — идеальное решение! Мы заменили традиционные бисквиты на цельнозерновые хлебцы, а для крема использовали обезжиренный сыр и натуральный сладкий компот. Вкусный, легкий и невероятно полезный десерт готов к столу!
Ингредиенты
- 10 цельнозерновых хлебцев
- 200 г обезжиренного сыра маскарпоне
- 50 г натурального сладкого компота (без сахара)
- 1 ст. л. ванильного экстракта
- Какао-порошок для посыпки
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~ 200 ккал | 4 | 20 минут |
Приготовление
- Сначала приготовим крем: в миске взбейте маскарпоне, компот и ванильный экстракт до однородности.
- Хлебцы нарезаем на ломтики толщиной 1 см.
- Смазываем каждый ломтик кремом.
- Украшаем какао-порошком.
- Дайте тирамису настояться в холодильнике 30 минут, прежде чем подавать.
Если вы предпочитаете более сладкий вкус, можно добавить в крем немного меда или стевии. Также вместо компота можно использовать фруктовое пюре без добавления сахара.
