Если вы ищете вкусный, легкий и низкокалорийный десерт, то этот рецепт манника для вас! Он станет отличным вариантом для чаепития или как самостоятельное лакомство. Манник получается невероятно нежным, ароматным и совсем не калорийным благодаря использованию овсяной муки и небольшому количеству сахара.
Ингредиенты
- 1 стакан овсяной муки
- 2 яйца
- 1/2 стакана молока
- 1 столовая ложка меда
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
| Калорийность | 約 200 ккал на порцию |
| Порций | 6-8 |
| Время приготовления | 30 минут |
Приготовление
- Смешать в большой миске овсяную муку, разрыхлитель и соль.
- В отдельной миске взбить яйца с медом до пышности.
- Добавить к яйцам молоко и постепенно вмешать в сухую смесь.
- Хорошо перемешать тесто, чтобы не было комочков.
- Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
- Выпекать в разогретой до 180°C духовке 25-30 минут.
- Готовность проверить деревянной шпажкой — она должна выходить из середины манника сухой.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто немного ванильного экстракта или корицы. Манник прекрасно сочетается с свежими ягодами, сметаной или йогуртом.
