Любите воздушные и легкие десерты, но следите за своей фигурой? Представляем вам рецепт низкокалорийного яблочно-творожного суфле, которое можно приготовить быстро и просто в микроволновке. Этот нежный десерт станет отличным решением для сладкоежек, которые заботятся о своем здоровье.
Ингредиенты
- 200 г творога (желательно с низким содержанием жира)
- 1 среднее яблоко
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сахара (можно заменить на стевию или другой подсластитель по вкусу)
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- Щепотка корицы
| Калорийность | ≈ 150 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 10-12 минут |
Приготовление
- Яблоко очистить от кожуры, натереть на мелкой терке и смешать с корицей.
- В чаше взбить творог с сахаром (или подсластителем), яйцом и ванильным экстрактом до однородной массы.
- Добавить к творожной массе тертое яблоко, аккуратно перемешать.
- Выложить полученную смесь в огнеупорную емкость (например, чашку или креманку) и поставить в микроволновку.
- Варить на максимальной мощности 5 минут, затем еще 3-5 минут на средней мощности, пока суфле не приобретет золотисто-коричневый оттенок по краям.
Важно: время приготовления может варьироваться в зависимости от мощности микроволновой печи. Не перегревайте суфле, иначе оно станет плотным. Подавать суфле лучше всего теплым с ягодами или фруктами.
