Нежный творожный манник на фруктозе – это прекрасный десерт, который идеально подойдет для любого случая. Он отличается своей невероятной воздушностью, приятным вкусом и легкостью приготовления. Этот рецепт порадует любителей сладкого и станет отличным дополнением к чаепитию или кофе.
Ингредиенты для творожного манника на фруктозе
- 500 г творога
- 3 яйца
- 1 стакан муки
- 1/2 стакана фруктозы
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- Щепотка соли
- Ванильный экстракт по вкусу
| Калорийность | ~250 ккал на 100 грамм |
|---|---|
| Порций | 6-8 порций |
| Время приготовления | 30 минут (плюс время для выпекания) |
Приготовление творожного манника на фруктозе
- В миске соедините творог, яйца, фруктозу и ванильный экстракт. Тщательно взбейте вилкой или миксером до однородной массы.
- Добавьте к творожной массе муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте ложкой до получения мягкого теста.
- Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму для выпекания.
- Поставьте форму в разогретую до 180°C духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока манник не зарумянится и зубочистка, воткнутая в центр, не выйдет сухой.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тесто цедру лимона или апельсина. Также вместо фруктозы можно использовать сахар, но учтите, что манник на сахаре будет немного калорийнее.
