Нежный смузи из томатов с болгарским перцем — это освежающее и полезное блюдо, которое станет отличным вариантом для завтрака или перекуса. Благодаря сочетанию сладких помидоров и сочных перцев, смузи получается невероятно вкусный и ароматный, а его мягкая консистенция идеально подходит для тех, кто предпочитает легкие и пьющие блюда.
Ингредиенты
- 3 средних спелых томата
- 1 болгарский перец (любого цвета)
- ½ лимона (сок)
- 2 столовые ложки свежего мятного листа
- 50 мл воды
- Мед или сахар по вкусу
| Калорийность | 100 ккал на порцию |
|---|---|
| Порций | 2 |
| Время приготовления | 5-7 минут |
Приготовление
- Томаты и болгарский перец тщательно вымыть, очистить от семян и нарезать.
- Все ингредиенты (томаты, перец, лимонный сок, мяту, воду) сложить в блендер.
- Взбить до получения однородной кремообразной консистенции.
- Если необходимо, добавить немного воды для более жидкого смузи.
- По вкусу добавить мед или сахар.
- Перелить в бокалы и подавать сразу.
Для более насыщенного вкуса можно использовать спелые, сладкие сорта помидоров. Также вместо воды можно использовать кокосовое молоко или йогурт. Добавить в смузи можно свежие ягоды или фрукты для дополнительной сладости и витамина.
