Нежный рулет с тунцом – это вкусное и легкое блюдо, которое станет прекрасным вариантом для обеда или ужина. Его просто приготовить, а результат превзойдет все ожидания: сочная рыба в сочетании с нежной начинкой создает незабываемый вкус.
Ингредиенты
- 200 г консервированного тунца в собственном соку
- 150 г мягкого сыра (например, творожного или сливочного)
- 100 г крабовых палочек
- 1 луковица
- 2 яйца
- 3 ст.л. майонеза
- Зелень по вкусу (укроп, петрушка)
- Тесто для рулета (можно использовать готовое)
| Калорийность | ~250 ккал на 100 г |
| Порций | 4 |
| Время приготовления | 30 мин |
Приготовление
- Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета.
- Крабовые палочки и тунец размять вилкой.
- В отдельной миске смешать сыр, майонез, яйца и зелень.
- Добавить к масляному крему обжаренный лук, крабовые палочки и тунца.
- Тонко раскатать тесто для рулета.
- Нанести на тесто равномерно начинку.
- Завернуть тесто в рулет, защипнуть края.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут.
Совет: перед выпеканием рулет можно смазать желтком для красивой корочки. Также в начинку можно добавить немного тертого сыра или консервированных персиков для разнообразия вкуса.
