Нежный омлет с гренками — это вкусное и сытное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях. Хрустящие гренки отлично сочетаются с нежной текстурой омлета, а дополнительная основа из мяса или овощей сделает его еще более питательным.
Ингредиенты для Нежного омлета с гренками
- 4 яйца
- 1/2 стакана молока
- соль и перец по вкусу
- 3 столовые ложки сливочного масла
- 2 ломтика хлеба (лучше всего использовать белый хлеб)
- по желанию: 50 г сыра, зелени для украшения
| Калорийность | ~300 ккал на порцию |
|---|---|
| Порции | 2 |
| Время приготовления | 15 минут |
Приготовление Нежного омлета с гренками
- Гренки: Нарезать хлеб на кубики. Растопить 1 столовую ложку масла в сковороде, обжарить хлеб до золотистого цвета (3-4 минуты). Посолить и выложить на тарелку.
- Омлет: В миске взбить яйца с молоком, солью и перцем. Растопить оставшееся масло в сковороде. Вылить яичную смесь и готовить на среднем огне, помешивая, до тех пор, пока омлет не начнет схватываться (3-4 минуты).
- Собирать: На одну сторону омлета выложить гренки и по желанию сыр. Свернуть омлет пополам.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в омлет мелко нарезанные грибы, ветчину или зелень.
