Нежный манник с яблоками и кокосовой стружкой — это поистине райское угощение, которое радует своей простотой приготовления и непередаваемым вкусом. Благодаря сочетанию мягкого манного теста, сладких яблок и ароматной кокосовой стружки, этот десерт станет любимым лакомством всей семьи.
Ингредиенты для манника с яблоками и кокосовой стружкой
- 2 стакана муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана сметаны
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 средних яблока
- 1/4 стакана кокосовой стружки
| Калорийность | Порций | Время приготовления |
|---|---|---|
| ~300 ккал на порцию | 6-8 порций | 45 минут |
Приготовление манника с яблоками и кокосовой стружкой
- Подготовка яблок: Очистить яблоки от кожуры, удалить сердцевину и нарезать их кубиками.
- Мучное тесто: В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавить сметану, яйца и тщательно перемешать до получения однородного теста.
- Запекание манника: Вылить тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Посыпать сверху кусочками яблок и кокосовой стружкой.
- Выпечка: Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут, или пока манник не приобретет золотистый цвет.
Для более насыщенного вкуса яблоки можно обжарить на сковороде с маслом и сахаром перед добавлением в тесто. Также можно добавить ванильный экстракт в тесто для усиления аромата.
